Marion Kaplan, Naturopathe fonctionnelle, créatrice du Vitaliseur

Dès le réveil, je prends mon C15 : l'acide pentadécanoïque, cet acide gras essentiel récemment découvert par la Dr Stephanie Venn-Watson. Il soutient la santé métabolique, cognitive et hépatique au niveau cellulaire. Je le prends à jeun pour une absorption optimale.

Une heure plus tard, je prends mes électrolytes avec mes compléments ciblés :

• Minéraux : magnésium bisglycinate, zinc, sodium
• Vitamine C : 70 mg seulement, une dose qui ne provoque pas d'accumulation d'oxalates
• Créatine monohydrate : pour le cerveau et les muscles
• Guarana : énergie naturelle et focus
• Colostrum de chèvre bio : immunité et santé intestinale
• Nutriments mitochondriaux : acide alpha-lipoïque, vitamines B, PQQ, CoQ10
• Probiotiques hyperbiotiques : que je dévoilerai dans mon nouveau livre Ketobiotique

Je me mets ensuite à mes mails et à mon travail de fond : rédaction, préparation de conférences, recherches sur les dernières études américaines.

Quand il ne pleut pas, je fais 2 heures de vélo avec des dénivelés. Si le temps est mauvais, je marche activement 5 km. À la maison, je m'efforce de faire des pompes et un peu d'haltères, car je déteste les salles de sport !

Je ne prends pas de petit-déjeuner tous les jours. Cela dépend de ma faim. Je suis à l'écoute de mon corps : c'est le principe fondamental de mon approche cétogène.

Quand j'ai faim, je peux manger des sardines (maintenant j'adore ça !) avec un peu d'huile MCT C8 et d'huile d'olive extra vierge.

Je ne bois que de l'eau filtrée avec un peu de Quinton dedans. L'eau du robinet contient trop de résidus de polluants : il est essentiel de la purifier.

J'ai adopté une alimentation cétogène avec produits laitiers bio et légumes sans oxalates, bas en glucides. Mon approche se décline en trois étapes progressives : Paléo Tranquille, Keto Tranquille, puis Carnivore Tranquille selon les besoins.

J'adore les bonnes séries à la télévision qui me permettent de me laver la tête de toutes les études que je suis. C'est essentiel pour l'équilibre mental.

Mon sommeil a toujours été une préoccupation. Alors je fais un peu d'auto-hypnose et de respiration 4-7-8. Je lis toujours un peu avant de dormir, avec un vrai livre papier...