Les Coulisses

  • Chapitre 14 - Ouverture de la Caverne Féroce

    Chapitre 14 - Ouverture de la Caverne Féroce

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 13 - Merci Marion Kaplan La plupart des boîtes e-commerce sous-traitent leur logistique. C'est évidemment plus facile et rapide. Mais moi, j’avais besoin d’autre chose....

  • Chapitre 13 - Merci Marion Kaplan

    Chapitre 13 - Merci Marion Kaplan

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 12 - Créer un centre logistique en un mois Généralement, quand on définit le mix prix d'un produit, il faut prévoir un budget...

  • Chapitre 12 - Créer un centre logistique en un mois

    Chapitre 12 - Créer un centre logistique en un mois

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 11 - Une discussion difficile... Recevoir 200 cartons de 15 kg, c’est excitant… mais ça soulève des questions pratiques. De combien de congélateurs aurais-je...

  • Chapitre 11 - Une discussion difficile...

    Chapitre 11 - Une discussion difficile...

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 10 - Naissance de la Certification Féroce À l’instant où j’ai pris la décision de m’affranchir des labels pour créer la Certification Féroce, tout...

  • Chapitre 10 - Naissance de la Certification Féroce

    Chapitre 10 - Naissance de la Certification Féroce

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 9 - La rencontre décisive Ma rencontre avec François la semaine dernière m'a ouvert les yeux. Ses pratiques agricoles sont parmi les plus vertueuses que...

  • Chapitre 9 - La rencontre décisive

    Chapitre 9 - La rencontre décisive

    Dans cette newsletter hebdomadaire, je te raconte les coulisses de la création de Féroce.La semaine dernière : Chapitre 8 - Le problème que je n'aurais jamais pensé avoir François dirige les Éleveurs de la Charentonne, l’atelier où sont confectionnés nos Hachés Féroce....