Dans les coulisses

Dans ma vie d'entrepreneur, j'ai souvent eu l'impression de pousser une énorme pierre sur les pentes abruptes d'une montagne. Mais avec Féroce, tout est fluide, comme si j'étais porté par le courant. Bien sûr, ces quinze dernières années m'ont aidé...

Si tu lis nos aventures depuis le début, tu as peut-être l'impression que tout nous réussi. Nous avons rencontré de nombreux défis, mais nous les avons rapidement surmontés. La recette du Haché Féroce, le sourcing des éleveurs, la certification INR, la...

La plupart des boîtes e-commerce sous-traitent leur logistique. C'est évidemment plus facile et rapide. Mais moi, j’avais besoin d’autre chose. De m’ancrer dans la matière. De voir, de toucher, d’imprimer des étiquettes, de porter des cartons. De préparer chaque commande...

Généralement, quand on définit le mix prix d'un produit, il faut prévoir un budget de 30% pour le marketing et la publicité. Je ne l'ai pas fait pour Féroce. Je n'en ai pas eu besoin. Ce qui est génial quand...

Recevoir 200 cartons de 15 kg, c’est excitant… mais ça soulève des questions pratiques. De combien de congélateurs aurais-je besoin ? Je contacte des experts en équipements de restauration. Leur verdict : une chambre froide serait plus adaptée. Très bien,...

À l’instant où j’ai pris la décision de m’affranchir des labels pour créer la Certification Féroce, tout a changé. Le principal goulot d’étranglement qui freinait mon développement a sauté. Jusqu’ici, ma situation était frustrante mais confortable : beaucoup plus d’attentes...