Chapitre 15 - C'est la crise !

Si tu lis nos aventures depuis le début, tu as peut-être l'impression que tout nous réussi. Nous avons rencontré de nombreux défis, mais nous les avons rapidement surmontés. La recette du Haché Féroce, le sourcing des éleveurs, la certification INR, la nouvelle DA, la refonte du site, et dernièrement, l'ouverture de notre centre logistique...

Mais la gestion du transport est un métier plus difficile qu'il n'y parait. Pour notre premier jour, nous avons dû préparer 250 commandes. C'était long et fastidieux, mais nous avons réussi. Enfin, c'est ce que nous pensions.

Dès le lendemain, le support client n'arrêtait pas de sonner. Le coupable ? Des sacs plastiques, recommandés par notre partenaire packaging, censés supporter jusqu’à 20 kg. Ils se sont révélés trop fragiles et plusieurs colis sont arrivés déchirés.

Même si cela ne pose aucun problème sur le plan sanitaire, pour nous qui prônons "l'excellence sinon rien", c'était inacceptable. Et ce n'était que le début de nos péripéties.

En l'absence d'un client, un livreur ChronoFreeze a laissé le colis sur le capot de sa voiture. Un autre, dans le jardin. Évidemment, nos puces RFID nous ont immédiatement avertis de la rupture de la chaîne du froid. Mais, quelle tristesse de devoir détruire 4 kg de viande...

Bref, les fêtes de fin d'année sont toujours une période intense pour l'e-commerce. Et comme baptême du feu, nous ne pouvions pas plus mal tomber. Heureusement, Constance était sur le pont 7 jours sur 7 pour répondre aux clients, les rassurer, et enquêter sur leurs colis perdus. En bonne détective, elle a retrouvé la plupart, et les pertes sont finalement minimes.

Nous avons beaucoup de chance, car en plus d'adorer nos produits, nos clients nous soutiennent, et ont fait preuve de patience et de compréhension face à ces difficultés passagères.

Mais nous avons appris de nos erreurs, amélioré nos choix de packaging et nos process pour gagner en efficacité et en robustesse.

Malgré tout, ces 6 derniers mois furent très intenses, et même si particulièrement excitants, nous ressentons le besoin de nous reposer quelques jours en famille pour les fêtes. Une petite bulle d'oxygène pour repartir boosté à bloc à la conquête de 2025 !

J'espère que vous en ferez autant ! La notion de lien est au cœur de notre philosophie. Nos QR codes symbolisent cette volonté de transparence et de connexion, mais le lien le plus précieux reste celui qui nous unit et les fêtes sont une belle invitation à le célébrer pleinement.

Le début d’année promet d’être passionnant, avec le lancement officiel de notre huile d’olive (découvre-la en avant-première !) et des rencontres avec de nouveaux éleveurs prêts à écrire, à nos côtés, le prochain chapitre de cette aventure.

Merci de faire partie de notre histoire.

Et surtout : je te souhaite, au nom de la minuscule équipe Féroce, de magnifiques fêtes de fin d'année !